아기 애호박 볶음(부드럽게)
손가락으로 으깨질 만큼 말랑하게 볶은 돌아기 애호박볶음, 10분이면 끝. 애호박 1개를 다 볶아 아기 몫 덜고 새우젓 넣어 가족 반찬.
10분만드는 시간
약 800원재료비(어림)
냉장 1일보관
재료 아기 2끼분
- 애호박1/3개(약 80g)
- 양파1/8개(약 20g)
- 들기름 또는 참기름2~3방울
- 물2큰술
만드는 법
- 애호박을 반달 모양으로 5mm 두께로 썬 뒤 1cm 크기로 작게 잘라요.
- 양파는 잘게 다져요.
- 팬에 물과 기름을 넣고 양파를 1분 볶은 뒤 애호박을 넣고 뚜껑을 덮어 약불 3분, 말랑해지면 완성.
주의할 점
껍질이 질기면 벗겨요. 손가락으로 눌러 으깨질 만큼 익혀요. R19 애호박전과 같은 재료라 같은 주에 쓰기 좋아요.
큰아이·어른도 같이
애호박 1개를 다 볶아 아기 몫 먼저 덜고, 남은 팬에 새우젓·다진 마늘을 넣어 가족 애호박볶음으로.
보관
냉장 1일. 해동은 전날 밤 냉장실에서, 먹기 직전 속까지 뜨겁게 데운 뒤 식혀서 주세요. 한 번 녹인 음식은 다시 얼리지 않아요.
재료비는 어림값이라 실제와 다를 수 있어요. 나트륨(아기 1회분, 어림): 약 3mg.
아기마다 먹는 양과 반응이 달라요. 이 사이트는 일반 정보이며 의료·영양 상담을 대신하지 않아요. 알레르기·질환이 걱정되면 소아청소년과 의사와 상의해 주세요.