단호박 소고기 진밥
단호박의 단맛으로 간 없이도 잘 먹는 돌아기 소고기 진밥. 남은 단호박은 어른 단호박찜으로. 1회분씩 냉동 1~2주 보관 가능.
25분만드는 시간
약 3,500원재료비(어림)
냉동 1~2주보관
재료 아기 4끼분
- 불린 쌀1/2컵
- 소고기 다짐육40g
- 단호박1/8통(약 60g)
- 양파1/8개
- 물2컵
만드는 법
- 단호박은 전자레인지에 3분 돌려 껍질을 벗기고 작게 썰어요.
- 소고기·양파를 볶다가 쌀을 넣고 물을 부어요.
- 끓으면 약불 15분 후 단호박을 넣고 5분 더 저어요.
주의할 점
단호박은 단단하니 꼭 무르게 익혀요.
큰아이·어른도 같이
남은 단호박은 어른·큰아이 '단호박찜'이나 '단호박 수프'로.
보관
냉동 1~2주. 해동은 전날 밤 냉장실에서, 먹기 직전 속까지 뜨겁게 데운 뒤 식혀서 주세요. 한 번 녹인 음식은 다시 얼리지 않아요.
재료비는 어림값이라 실제와 다를 수 있어요. 나트륨(아기 1회분, 어림): 약 15mg.
아기마다 먹는 양과 반응이 달라요. 이 사이트는 일반 정보이며 의료·영양 상담을 대신하지 않아요. 알레르기·질환이 걱정되면 소아청소년과 의사와 상의해 주세요.